小型饼干生产线、小型饼干成型机、饼干成型设备

作者:怀仁市佳旺机械有限责任公司发布日期:2019-10-11浏览次数:0
小型饼干生产线、小型饼干成型机、饼干成型设备

      JW50型辊切式自动饼干生产,设备设计新颖、结构紧凑、自动化程度高,从进料到压延、成型、肥料回收、烘干、喷油、冷却全自动一次性完成。通过改变模具及工艺配方可生产市场上流行的各种品质饼干,如奶油饼干、超薄饼干、奶饼干、苏达饼干、动物饼干、多维饼干、蔬菜饼干等。

JW50小型饼干生产线专为中小食品加工厂研制,占地空间小,性价比高。

1、机器的组成结构是由:
     和面机——成型主机——烤箱——喷油机——冷却带组成。
2、机器的工艺流程:
     原料的预处理——面团调制——滚压面片——压成饼胚——烘烤——喷油——冷却——包装。

多功能饼干生产线的用途和特点

     该饼干生产线设计新颖,结构紧凑,自动化程度高,从进料到压延、成型、废料回收、烘干、喷油、冷却全自动一次性完成。通过改变模具及工艺配方可生产市场上流行的各种品质饼干,如奶油饼干、夹心饼干、苏打饼干、动物饼干、蔬菜饼干等。

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  今天小编带你去了解一下甜菜制糖工艺

  甜菜制糖过程为:甜菜洗净经切丝机切成角铁形菜丝,连续进入渗出器后随热水逆向对流,使菜丝中的糖分和部分非糖扩散水中,得渗出汁。除渣、计重后,用双碳酸法清净处理,得到清汁后的工序与甘蔗制糖基本相同。

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  制糖产品除砂糖外还可制成多种糖品:

  ①绵白糖。中国甜菜糖厂的主要产品,制法同白砂糖,只是煮糖时起晶粒数更多、养晶时间更短,分蜜后加上2%的转化糖浆,经干燥粉碎即得。

  ②方块糖。通过煮糖、养晶,使晶粒大小适度,分蜜时晶粒表面保留少量水分,随即趁热将湿糖压条、切块,干燥后即得。

  ③冰糖。一般采用静置结晶法。即将白砂糖加水溶化、煮沸,加进少量豆浆或卵白,借助蛋白质的热凝固彻底清除其中的杂质,过滤得的清糖汁放在敞口锅内熬成糖浆。在结晶容器中放入晶核,糖分围绕晶核逐渐养大,再经分蜜、干燥即得。

  ④液体糖。精糖加水溶解或用糖浆加少量活性炭粉末过滤均可制得。

  以上就是小编了解到的关于甜菜制糖的全部内容,有什么不对的地方欢迎指正。


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