老红糖成型设备 、古方红糖成型机

作者:怀仁市佳旺机械有限责任公司发布日期:2019-10-25浏览次数:0
老红糖成型设备 、古方红糖成型机

红  糖  机

      云南、贵州、广西、四川出产的老红糖是直接用甘蔗进行榨汁,浇铸、返砂、成型的传统红糖,这种红糖未经过精炼、脱色、结晶的红糖较多的保留了甘蔗的营养成分,更容易消化吸收,营养丰富,口感甜滋。

      传统的红糖做法是用多口锅进行加热、蒸发、澄清,糖汁水分蒸发后,将糖膏舀进排列好的糖碗中冷却成型。这种做法不仅繁琐无比,还需要有一定的技术。且卫生程度堪忧,人海战术,需要大量的劳动力。

 我公司老红糖块生产线有以下特点:

1,红糖生产线为不锈钢结构,包括传动链条及接触食品部分均为不锈钢制造,符合食品生产要求;

2,用专用的红糖熬糖锅进行熬糖、返砂和蒸发,熬糖机采用隔水加温的方法,担保红糖品质;同时,糖浆输送管道采用大口径不锈钢专用管道进行输送,不会导致因糖浆在管道造成凝固而引起阻

塞;

3,专业的柱塞泵式的充填头,带防滴漏装置的充填系统,是糖浆在充填时计量准确和模具表面干净的担保;

4,整条生产有冲洗装置,管道采用快接,便于生产结束后清洗;古法红糖是一种营养价值较高的食品,对人体的好处更是不计其数。还是一种多元糖,含对人体有益的各种天然成分和微量元素,是温补佳品。

古法红糖的功效与作用 

    古法红糖块传统做法原始,卫生程度堪忧。我公司依照古法工艺,采用现代工业技术进行熬煮,然后恒温充填,特别是我们可以提供各种多姿多态的模具,使古法红糖块融入现代元素,**商品竞争力。可以添加不同的食材做成不同功效的红糖,如拉乌红糖、玫瑰红糖、阿胶红糖、大枣红糖、火姜红糖等。

    本机可以将已经熬好的红糖进行充填、冷却、脱模,红糖的形状可以根据客户的要求定制。

成型冷却机主要技术参数:

效率:5000个/小时

电源:220V/50HZ

功率:2.5KW

温控:0/299℃

外形尺寸:3200*650*1100MM

净重:1500KG

关键词:

      我国食品机械的发展任重而道远、空间广阔,究其主要原因是我国人民消费的食品大多是来自农业的未加工食品,每年因缺乏必要的食品加工机械使食品资源不能直接加工、贮藏、保鲜而造成的损失高达几十亿元,未能深加工综合利用而造成的资源浪费损失,因此我国食品机械具有广阔的市场前景,发展前途。

  我国食品机械制造业的产品,能跟上先进水平的不少,但真正具有自主知识产权、具有技术创新的产品却是甚少。这里所说的“跟”字,是“跟进”甚至是仿制,而创新极少。所以,我国食品机械制造企业要从创新的角度,从自主知识产权的高度来开发新产品,开发出具有水平的先进设备,这样,才能真正实现国产食品机械制造业的提档升级。

  中国的食品机械制造业近几年呈上升趋势,食品安全日益严峻,设备更新换代成为一个大的趋势,正因为如此,中国食品机械制造业在今后相当长的一段时间内会保持增长,而且自动化程度越来越高,同样带动自动化原件的飞速发展。


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