糖果机械在众多竞争之中“杀出一条血路”!

作者:怀仁市佳旺机械有限责任公司发布日期:2020-01-06浏览次数:0

   糖果,一直以来都是人们十分喜欢的休闲食品之一,直至如今,糖果行业的发展已经是越来越好了,同行之间的竞争也变得越来越激烈了。而本期,小编给大家带来的就是如何让你的产品在糖果行业市场上“杀出一条路”来。

   我们都知道,糖果的类型多种多样,千奇百怪,像一些燕麦巧克力糖、红绿豆巧克力糖、杏仁奶脆糖、黑糖话梅糖是各有各的特点,而且颇受消费者的喜爱。

   因此,想让你的产品卖点好,卖点高,就必须跟随主流市场,发掘出广大消费者喜欢的糖果类型,其次,对糖果的包装也一定要十分重视。一件好的“外衣”不仅让其身价倍增,而且也更能增加消费者的购买欲望。

   在这里还要给大家一下糖果行业必备的糖果机械---东台兴佳新食品机械厂是一家专业的糖果机械、食品机械生产厂家,有兴趣的小伙伴不妨进来来看一看.

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  你了解浓缩锅吗?今天小编就带你去了解一下制糖机的核心之一,浓缩锅。

  浓缩锅的工作原理:对锅内果浆进行浓缩,同时通过横卧在下锅体的搅拌器不断进行搅拌以强化流动,不断更新加热面料液,从而提高浓缩效果和产品质量。主要优点是结构简单,操作控制容易。加热面积小,生产能力强。浓缩锅由上锅体和上锅体组成,锅内有横轴式搅拌器装置于下锅体中,由电动通体减速器传动,转速为20~36r/min,搅拌器上有四个桨叶、桨叶与加热面的距离为5~10mm.在锅上有人孔视镜、照明、仪表及汽液分离器等装置,产生的二次蒸汽由水力喷射器进行抽出,以浓缩锅内达到预定的真空度。

  操作开始时,先通入加热蒸汽于锅内赶出空气才开动离心多级泵使水力喷射器工作,造成真空度,达到真空度500汞柱,打开进料阀,进行进料阀,料液温度在600C左右,当料从蒸发器下降,即可开加热器蒸汽阀门,并应控制料液的均缩,蒸汽阀应逐渐开大并注意沸腾情况,避免料液随二次蒸汽带出蒸发器外造成损失。蒸汽压力一般使用0.05~0.09Mpa(表压),目的是防止蒸汽压力过高造成热敏物料结垢。物料的沸点与锅内真空相适应,一般操作温度以50~600C之间,锅内真空度在600~660汞柱之间(相当于0.78~0.90MPa).如锅内真空度不能升高,则可能是漏气造成。漏气部位一般在接头、阀门、视孔、人孔等处,亦可能是水力喷射器故障(喷咀塞水泵扬程不足)等原因造成将上述漏气等情况消除再进行生产。出料,即开启蒸汽阀门和搅拌器,经取样检验达到所需的浓度时解除真空即可出料。

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  浓缩锅的分类:夹层真空浓缩锅适用于热敏感性物质(如牛奶、果汁、药液等)在真空条件下进行低温连续浓缩。它由加热器、蒸发室、水力喷射器、多级水泵、水箱、循环出料泵和操作台等组成,采用不锈钢材料组成。具有效率高、成本低等优点,是理想的浓缩设备。外循环浓缩锅适应于中药、西药、葡萄糖、淀粉、味精、食乳品、化工等液料的浓缩,尤其适用于热敏性物料的低温真空浓缩。经过精心计算,周密设计改进后,比原来的特点效益更多。可根据浓缩量大小,来选用技术参数中系列浓缩器。

  以上就是小编了解到的关于浓缩锅的全部内容,我公司专业生产各种型号的浓缩锅,欢迎有需要的朋友拨打我公司电话或者来我公司咨询,我公司十分期待您的来电。


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